Mejorar la terraza de tu restaurante.
Difícil de ver terrazas con una estética y diseño agradable
Como mejorar la terraza de tu restaurante,desde el 15 de Junio de 2020,que llegue en Normandía ,mi tierra.Estoy observando las terrazas de verano de los restaurantes,pasando por París,Biarritz,Madrid,Marbella,Alicante,Valencia.
Porque?
Las normativas requeridas para el mundo de la hosteleria,no importa el país,fueron muy duras.Como sabes en la primera fase se podía abrir pero solo con las terrazas.
Por supuesto todo mundo se quejo,que era insostenible y servía solo pagar los gastos, y 95 % de los casos ni eso.
Entonces me puso a observar y analizar las terrazas y en este artículo te muestro con fotos reales,lo que pude destacar.
Observando terrazas
Como te comento antes,no importa el país,y las normas aplicadas,incluso el clima,del momento que decides de poner una terraza,tiene que estar
- Atractiva y acogedora.
- Confortable.
- Un diseño en acorde con tu local.
- Destaca la personalidad de tu negocio.
- Embellecer tu fachada.
- Te invita en sentarte.
- Comoda y practica,tanto para tus clientes ,como tu personal.
- Una sensación de frescor.
:La personas que pasan por delante ,deben tener unas emociones, diciendo que bonita,no importa si se sientan o no,pero le estás grabando una imagen de tu negocio y a un momento u otro se sentaran.
Imagina tu terraza.
.Muchas terrazas no son nada atractivas,no tiene nada que te inspira en sentarte:
- Las fotos que te enseño son reales.
- Ponte al lugar de una persona que pasa delante este tipo de terraza.
- Te sentaria?
- Siempre son iguales,parasoles y mucho con marca de cerveza ,que no aporta nada al negocio.
- Un aspecto abandonado
- Una imagen triste y patética de tu negocio.
- Si eso representa realmente tu negocio, no se sentará tus clientes,ni fuera,ni dentro
- Estos negocio le cuesta vender.
- Antes de la crisis,este tipo de terraza eran iguales.
Me da mucha lástima de ver,estos negocio así,porque demuestran una falta de passion,de motivación,y se puede entender por las circunstancias,pero mucho tenía su terraza igual antes y después la crisis
Entiendo las quejas,y cómo afecta nuestro mundo de la hostelería,y que no hay venta.
Y esta perfecto de digitalizar tu negocio,vender para llevar,vender en delivery ,aplicaciones de QR para tu carta,o otras aplicaciones.Ademas te lo recomiendo y si o si lo tiene que hacer.Pero es muy importante de tener las bases de tu negocio y una de ellas es tener tu TERRAZA.,con todo que tiene que tener una terraza atractiva, que te sirva de imán a cliente. Puede ir a mis servicios para que vea en que te puedo ayudar.
Como mejorar la terraza de tu restaurante:
Me dirás «no tengo dinero para invertir».
Te entiendo,pero no creo que sea la objection principale,porque tu sabes que tu terraza estaba igual antes la crisis y tenía dinero y no lo hiciste.
Porque?
Porque te falta o ideas,o gana,motivación,piensa que la gente se van a sentar si o si, porque tiene una terraza y sin más.Piensa que hay negocios que tiene terraza muy bonita y atractiva,donde se van a sentar la gente?En la tuya o la del vecino?
Y no siempre un cuestión de dinero ,es querer salir adelante,con gana ,no importa las circunstancias.
Conclusión para mejorar la terraza de tu restaurante
No siempre es un cuestión de dinero,tiene que enfocar te a subir tus ventas,poniendo en acción algunas estrategias que están a tu mano.
La más simple y las más efectivas y por supuesto las mas rentable,debe pensar a tu cliente,enfocate para que vivan momentos y experiencias inolvidables.Donde lo compartirá con todas las herramientas que podee,redes sociales,plataforma,amig@s,etc…
Te paso un link con muchas ideas de terrazas muy bonitas: terrazas de verano muy bonita y atractiva para tu restaurante.
Imagina la tuya,en acorde con tu negocio,con tu imagen,qué idea quieres que perciba tus clientes actual, igual que los clientes futuros a pasar delante tu negocio.
Te pido reflexionar con mucha atención en este artículo,mi misión es ayudarte. Empieza a pensar y trabajar en tu TERRAZA.
